La grande cuisine végétarienne PDF

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Cet ouvrage n'est pas seulement un livre de plus surla cuisine végétarienne, c'est aussi le symbole de laprogression de la gastronomie non carnée dans noshabitudes culinaires. C'est aussi la démonstration brillante que cuisine végétarienne ne rime pas, ou plus, avec tristesse ou monotonie. Les chefs présents dans ce livre ont accepté sans la moindre hésitation de mettre leur talent à contribution pour créer et livrer leurs recettes, toutes appétissantes, qu'elles soient simples ou sophistiquées. Le lecteur trouvera des plats de tous les jours ou d'exception pour varier les plaisirs et donner à ses invités le meilleur d'une gastronomie inventive, colorée, fraîche et passionnée.

AUTEUR none
DATE DE PUBLICATION 2000-Nov-30
TAILLE DU FICHIER 2,31 MB
NOM DE FICHIER La grande cuisine végétarienne.pdf

De grands noms de la gastronomie se mettent à la cuisine...

Une cuisine végétarienne 100% saveurs La cuisine végétarienne rime souvent avec une cuisine diététique pauvre en saveurs ! Ce n'est pas parce que vous ne consommez pas de chair animale que vous devez forcément renoncer aux grands classiques.

Jean Montagard, chef végétarien avant l'heure - Observatoire des...

Optez pour une alimentation végétarienne, c'est préserver au-delà sa propre santé. Un régime végétarien n'est alors pas un luxe qu'on se permet, mais Charline, passionnée de cuisine depuis ma tendre enfance, je vous livre tous mes secrets pour réussir à merveille une cuisine végétarienne, bio...

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