Un authentique souper provençal - Recettes et secrets PDF

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Dans cet ouvrage, Jean-Claude Rey démontre qu'il est possible encore, de nos jours, d'organiser un authentique repas provençal riche de culture et de goûts, avec les produits qui se trouvent chez tout commerçant. L'auteur a bien compris, au contact de ses lecteurs, l'irrésistible besoin d'informations gastronomiques qui est le leur. Toutes les recettes de ce livre sont aisées à réaliser et certaines d'entre elles proviennent des fermes-auberges. Mais surtout, Jean-Claude Rey a voulu faire revivre par les mots un événement qui s'est effectivement déroulé au Puy-Sainte-Réparade, au cœur des Bouches-du-Rhône. Un repas qui dura six heures avec trente spécialités provençales ! Un livre à découvrir en salivant et à conserver jalousement dans sa cuisine.

AUTEUR Jean-Claude Rey
DATE DE PUBLICATION 2005-Nov-01
TAILLE DU FICHIER 2,71 MB
NOM DE FICHIER Un authentique souper provençal - Recettes et secrets.pdf

Un authentique souper provençal Recettes et secrets ...

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Recettes de la soupe provençale | Les recettes les mieux ...

Un authentique souper provençal - Jean-Claude Rey. Dans cet ouvrage, Jean-Claude Rey démontre qu'il est possible encore, de nos jours, d'organiser un authentiqu

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