L'abricotier et le pêcher PDF

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L'abricotier aux fleurs blanches, donne le nom arabe signifie "le précoce" nous donne les premiers fruits de l'été. Le pêcher aux délicates fleurs roses le suit de près avec ses innombrables variétés de brugnons, pavies, nectarines et pêches vraies. C'est un grand périple qui a conduit le pêcher et l'abricotier de Chine, dont ils sont originaires, jusqu'à nos jardins et nos vergers. En Extrême-Orient, le pêcher est symbole d'immortalité et son fruit apporte, disait-on, "mille printemps". On prétend aussi que c'est l'abricot, et non la pomme, qui aurait causé la perte d'Adam et Eve au jardin d'Eden : des légendes, mais qui disent bien l'attrait de ces fruits qui cachent, sous leur robe aux couleurs de feu, un arôme, une saveur et une douceur incomparables.

AUTEUR Thierry Delahaye
DATE DE PUBLICATION 2007-Mar-23
TAILLE DU FICHIER 2,68 MB
NOM DE FICHIER L'abricotier et le pêcher.pdf

Abricotiers, pêchers, pruniers, cerisiers... et arbres de la famille Prunus

Découvrez notre recette en photos et en vidéo de l'abricotier... vous allez faire des heureux tellement c'est délicieux ! Pour réaliser cette recette d'abricotier, commencer par préparer tous les ingrédients de la génoise.

Abricotier, toujours plus au nord | Le Figaro.fr

Le pêcher, un bel arbre fruitier. L'abricotier : variétés, feuilles et taille. Ici, une coupe d'abricots Bergeron. © Rita E, Pixabay, DP. Des abricotiers sauvages poussent dans la chaîne de montagnes des Tian Shan, en Asie centrale (Kirghizistan et Xinjiang, en Chine).

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