Contexte, structure et perspectives d'évolution du secteur français du foie gras - Rapport final PDF

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Date de parution

AUTEUR ITAVI
DATE DE PUBLICATION 2003-May-01
TAILLE DU FICHIER 3,79 MB
NOM DE FICHIER Contexte, structure et perspectives d'évolution du secteur français du foie gras - Rapport final.pdf

L'évolution économique et sociale de la France depuis 1945

la performance du secteur, décrit le contexte dans lequel opèrent actuellement les marchés, présente des projections quantitatives détaillées à moyen terme pour la décennie 2016-25, et évalue les principaux risques et incertitudes. Les perspectives de l'agriculture enAfrique subsaharienne s'inscrivent dans un contexte dominé par plusieurs mégatendances qui façonnent le ...

Le rapport sur la dépense publique et son évolution : un ...

Le foie gras est une spécialité culinaire à base de foie gras frais issu de l'élevage et de l'engraissement par gavage des oies et des canards.. Le foie gras est un mets de fête populaire et bien connu dans la cuisine française.Il se consomme cru, mi-cuit ou cuit, et peut être proposé sous forme de produits frais ou en conserve, consommé seul ou en accompagnement d'autres plats comme ...

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