L'eau d'érable - Mon petit coeur sucré PDF

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Date de parution

AUTEUR Michel Noël
DATE DE PUBLICATION 2006-Aug-31
TAILLE DU FICHIER 10,69 MB
NOM DE FICHIER L'eau d'érable - Mon petit coeur sucré.pdf

Sirop d'érable du Québec (Canada) - Boutique France et ...

Au printemps, elle monte sous l'écorce, dans la totalité de l'arbre afin de lui fournir l'énergie suffisante pour relancer son métabolisme.Récoltée par les acériculteurs entre février et début avril, l'eau d'érable est transformée en sirop d'érable par évaporation dans des cabanes à sucre. Il faut en moyenne 40 litres d'eau d'érable pour obtenir un litre de sirop.

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La petite cabane à Sucre de Québec, c'est la vrai Cabane à sucre comme vous la connaissez (ou l'imaginez), du vrai bon sirop d'érable de la catégorie la plus populaire au Québec : Le sirop d'érable médium.

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