Ma cuisine au miel PDF

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Le miel, ce régal des gourmets, cet aliment de santé, se prête aisément à toutes les variations gastronomiques. Il ne s'agit pas, seulement, de remplacer le sucre : ce serait trop simple. Il faut veiller au bon accord des saveurs, à l'harmonie complice des plaisirs. Le miel devient alors épice et condiment : cette idée dont la présence se fait naturelle. Et puis, c'est meilleur pour la santé ! Ce nouveau livre de recettes de Marie Fougère vous ouvre encore des portes secrètes et vous invite aux associations inhabituelles et originales. Laissez-vous surprendre et vous ne pourrez plus vous passer d'un pot de miel sur l'étagère aux indispensables, dans votre cuisine. Au menu : hors-doeuvres, entrées, salades et soupes, sauces, marinades et chutneys, viandes, volailles et poissons, légumes, desserts, bonbons, nougats, petits fours et boissons...

AUTEUR Marie Fougère
DATE DE PUBLICATION 2009-Oct-01
TAILLE DU FICHIER 1,67 MB
NOM DE FICHIER Ma cuisine au miel.pdf

Financier au miel - Notre recette - Meilleur du Chef | Cuisine

10 €. Saine et digeste, la cuisine au miel, d'une haute valeur diététique, confère aux plats un parfum incomparable, un goût exquis. Au delà des traditionnels pains d'épice, nonettes, madeleines et nougats, découvrez dans cet ouvrage inventif les multiples façons d'ensoleiller votre cuisine avec du miel.

Livre Cuisine au miel - Achat/Vente

Magazine de cuisine Odelices n°39 - printemps 2020. Je vous propose une version plus épicée avec de la moutarde, du miel et du curry. Publiée le 16 août 2005, dernière mise à jour le 7 mars 2016.

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